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亚洲崛起的中产阶级促进小麦等粮食需求的增

发布时间:2019-07-04 01:27:06 编辑:笔名

亚洲崛起的中产阶级促进小麦等粮食需求的增长

亚洲不断壮大的中产阶级和他们变化的品味和饮食习惯正在促进粮食,特别是小麦需求的增长。经济合作与发展组织(The Organization for Economic Cooperation and Development)称,到2030年,全球三分之二,或者33亿的中产阶级将会生活在亚洲,其中中国所占的份额。 亚洲地区收入水平的提高意味着更多的人放弃了传统的食品,比如大米;随着小麦需求的增长,大米的需求趋于下滑。 总部位于新加坡的面粉加工商Interflour集团的执行董事Greg Harvey说,“不断增长的中产阶级人口有大量可支配收入来驱动以粮食为主的食品产品、红肉蛋白以及奶制品的需求增长。亚洲的中产阶级在未来的20年里预计会增长6倍;非洲和中东地区的中产阶级预计增长1.5倍到2倍。” 中国肉类行业的饲料谷物进口增加。同时,为了满足啤酒生产所需的麦芽大麦供应,中国的粗粮进口也有所增加。 【国际畜牧编译】

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