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红烧鹌鹑的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:28:12
红烧鹌鹑的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味红烧主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度 食材明细 鹌鹑适量料酒适量香叶适量茴香适量生姜适量酱油适量冰糖适量 红烧鹌鹑的做法详细步骤第1步把鹌鹑彻底清洗;锅中加冷水放入鹌鹑烧到水煮开有很多浮沫;把水倒掉,这就是焯水;锅里加少许油,放入鹌鹑煸炒;第2步加少许料酒继续煸炒;加入香叶;加入茴香;加入生姜,事先只要用刀背压扁就可以了,再把锅里的原料充分翻炒;加入酱油,慢慢加,不断翻炒;第3步加水快要没过鹌鹑,大火煮开,改小火煮30分钟;到水分不多的时候,加入冰糖;大火煮到冰糖融化,要搅拌一下,汤水粘稠的时候差不多了红烧鹌鹑的营养分析地产资源类个股逞强带动股指震荡上行1
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