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2009年中国方便面市场将充满变局中国方

2018-12-06 20:58:36

2009年中国方便面市场将充满变局|中国方便面|市场

2009年中国方便面市场将充满变局

距北京市房山区人民法院作出裁定,批准北京五谷道场食品技术开发有限公司破产重整方案,世界500强中粮集团作为重组投资方成功入主五谷道场已有时日,五谷道场重组案尘埃落定之后,仿佛又恢复到了往日的沉寂。然而五谷道场此时的沉寂不同于中粮入主前的沉寂,中粮入主前的沉寂是真正的沉寂、无助和等待;而此时的沉寂则是底气十足“磨刀嚯嚯”、信心满满准备东山再起。而对于康师傅等油炸方便面企业来说,面对中粮这个并不陌生的供应商和新晋对手则也个中滋味难以揣测,此时所能做的只有拭目以待,以静制动“以不变应万变”。

五谷道场曾是中国快消品行业中的一匹闪亮而强劲的黑马,2005年底其以“拒绝油炸,留住健康!”犀利诉求,从油炸方便面一统天下的格局中,撕开了一道裂缝并闯出了一条非油炸新品类之路,销售量日日飚升,在短短数月间,便创造了快消品行业全国知名度极高的新锐品牌极速成长的奇迹。但在其快速成长之际,由于资金断链等问题, 到2006年下旬市场供应便出现了迅速下滑,一直挨到2008年10月16日,不得已才正式向北京房山法院提交破产重整申请。

五谷道场做为一个快速成长的民族品牌,其深厚的中国传统文化底蕴和品牌内涵及其健康理念,深深打动了广大的消费者特别是城市白领阶层,至今人们对其还记忆犹新。做为中国的粮食集团的世界500强中粮公司,以远见卓识的市场洞察力和敏锐的品牌嗅觉,从2007年就与五谷道场公司开始有过相关接触。因为,在中粮旗下除了的“福临门”食用油、“金帝”巧克力、“长城”葡萄酒等较为知名的品牌之外,在食品行业内还没有一个象样的大品牌,这与其500强的地位是极不相称的。所以,中粮寻机进入并打造一个食品行业的大品牌之梦也由来已久。这次重组五谷道场的成功,可以说是天合之作,实至名归。

自方便面进入中国大陆市场三十多年以来,一直是油炸面一统天下,并且形成了康师傅占据优势的一品独大的竞争格局,统一方便面近年来一直呈衰退局势,而华龙今麦郎几经发力也只能望其项背而已,其它方便面企业只能在局部区域市场维系中低端产品和消费需求,勉强度日。2005年底以品牌策略及其品牌概念制胜的五谷道场非油炸方便面的杀入,打破了油炸面一统天下的竞争格局,在品牌意义上成为可以与康师傅品牌想抗衡甚至比肩的新锐。可惜五谷道场如日中天之时遭遇资金断链劫难,大好形势急转直下。五谷道场开创了“非油炸”快消食品的一个新品类,仅以短短数月时间,创造了全国知名度的新锐品牌极速成长之奇迹,虽说在经营意义上是失败了,但在品牌的运营和打造上却是超强成功的,否则中粮集团也不会花费几个亿的投入来重整入主五谷道场。明眼人不用想也知道,中粮看中的不是五谷道场的厂房设备,而是“五谷道场”这四个字的品牌效应和非油炸的差异化品类。让方便面行业担忧的不仅是中粮雄厚的实力会使五谷道场东山再起,而是中粮借势五谷道场进入方便面行业之后,肯定还要进一步介入油炸方便面市场。中粮集团董事长宁高宁先生早年在华润集团当总经理时,就曾与当时陷入资金链危机的康师傅擦肩而过,结果让日本三洋收购了康师傅30%多的股份,才使得康师傅摆脱了资金困局,从而在大陆方便面市场上一发而不可收。康师傅不仅是方便面、而且在水和饮料及糕饼方面也都做到了全国数一数二的位置。如今,宁高宁做为中粮的,重整五谷道场也绝非仅仅只为非油炸方便面这个小小的品类,而是志在打造一个食品行业的大品牌,甚至瞄准的大品牌,将“中粮世界500大”真正做成世界500强。

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